继年初各大品牌牛奶价格上涨后，各大品牌酸奶也开始提价，平均涨幅在10%左右。据市场人士反映，各大品牌酸奶在“五一”节前就进行了调价，平均上浮了10%，“五一”期间进行了降价促销，现在的价格是恢复节前原价。

    据介绍，酸奶此轮价格上涨主要是奶源紧张、原奶价格上涨所致。据了解，原奶成本占70%，一月份才2.3元一斤的原奶，现在已经在每斤3元左右。