天气已经闷热到让人疯狂，外出一天踩着那贼淑女的高跟鞋，俺滴腿都已经抽筋抽到麻木，天热的让人发狂，今天特别为大家介绍一款清爽的凉菜。

【糖醋姜汁热藕】

原料：

鲜藕、糖、白醋、红椒丁、姜茸、盐

做法：

1、         鲜藕去皮洗净后，切片备用

2、         锅中烧热油，将红椒丁及姜茸煸炒出香味，然后放入鲜藕煸炒2分钟，出锅前按个人口味调入相应的调味料