清补乌鸡汤

　清补凉涉及的中药材太多，不专业也没关系，菜市场就可以买到，而且非常周到的是，菜市场的大姐们会根据你的需求配置，只要你说出煲汤的分量，她们就会给你妥当配药，可省了不少心思。食众传媒sz2007.com 食众传媒sz2007.com 食众传媒sz2007.com 　　原料：食众传媒s ...详细

猪脚黄豆汤

·配　　料: 猪脚 1000公克      黄豆 250公克  ·操　　作: (1)黄豆洗净泡30分钟备用。   (2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。 (3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。－ &m ...详细

丰胸养颜的猪手汤

要想熬制出如牛奶一般洁白香滑的猪手汤，关键的一点就是在第一次煮滚后，一定维持大的火力再煮上10~15分钟。只有这样，才能将猪手中所含有的丰富的大分子胶原蛋白质，充分释放出来，汤也浓稠洁白酥烂香浓。 坚持每周喝上一到两次用党参、淮山、黄芪、猪手煮成的补中益 ...详细

鸡蓉雪耳羹

　　随着粤菜走向全国，作为粤菜的重要组成部分广东汤品，也因其佐餐、养生、辅助治疗各种疾病的三大功效而日益为国人所喜爱。然而广东汤的烹制非人们所说的“老火靓汤”，这只不过是其中一种“煲”法，通常家庭式的制作还有“烩羹”、&l ...详细

三丝莴笋

原料 莴笋150克，胡萝卜1根，青椒1个，粉丝10克，香油、盐、味精各适量。 做法 1.将莴笋、胡萝卜、青椒分别洗净，切成丝备用。 2.锅中倒入水烧开放入莴笋、胡萝卜、青椒丝焯透，捞出晾凉。 3.粉丝用温水泡软，切成段。把莴笋、胡萝卜、青椒丝和粉丝都放入盘中。 4.放入 ...详细

冰糖芙蓉羹

冰糖芙蓉羹的制作材料： 主料：银耳(干)25克 辅料：葡萄干50克,杏脯50克 调料：冰糖50克,淀粉(玉米)4克 教您冰糖芙蓉羹怎么做，如何做冰糖芙蓉羹 1. 将葡萄干、银耳摘洗干净； 2. 坐锅点火放水，水开后放入葡萄干、杏脯、银耳、冰糖，开锅后用水淀粉勾薄芡。 小帖士- ...详细