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彭城饭店
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独卧玉兔

主料:带皮兔子  制法:卤,烤  营养价值:性味甘凉,补中气,凉血解毒

 

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麋角凤龟

主料:龟,鸡翅,麋角  制法:炖  营养价值:填精补髓,润肺止喘

 

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木瓜银蛤

主料:蛤蜊  制法:烩  营养价值:养颜,润肺,入口滑爽

 

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熊胫猴头

主料:猴头  制法:蒸,扒  营养价值:性平味甘,助消化

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